BRUNCH COLLECTION

Sabores de temporada para descubrir

Una experiencia gastronómica mensual inspirada en nuestra huerta, en lo local y en el arte de compartir.

Cada mes, una nueva historia en la mesa.

SEPTIEMBRE •

La vuelta a la Huerta

En septiembre, la huerta nos regala sus comienzos. Aprovechamos los sabores de final de verano para crear un brunch que celebra la tierra, la sencillez y la abundancia.

Ingredientes que hablan de sol, de cuidados y de tradición. Un homenaje a nuestra tierra y al placer de lo natural.

De nuestra
huerta

Productos de
la temporada

Cocina sin
prisas

Para compartir
y saborear

MENÚ DE SEPTIEMBRE

Zumo de uva y lima

Yogur con higo

Tabla salada

Cake de calabacín, nueces y cacao

Spritz Posadero

INGREDIENTE INVITADO

El Higo

Madurado al sol y lleno de dulzor, un tesoro de nuestras recetas más mediterráneas y estivales.

DESCUBRIR MÁS →

RELATO • VÍDEO

El relato de la huerta

Cada edición cuenta una historia. Descubre el origen de los ingredientes, nuestra manera de entender lo local y de disfrutarlo.

LLÉVATE EL SABOR A CASA

Productos artesanales y experiencias para seguir saboreando

PRODUCTOS POSADERO

EXPERIENCIAS

LA COLECCIÓN

Día a día, edición a edición, una cocina en sintonía con la naturaleza

Las próximas se dejan entrever, pero la sorpresa se descubre a su tiempo