¡Llega Halloween! Prepara esta receta de bizcocho de calabaza

Se acerca Halloween, ¿de qué te vas a disfrazar o qué planes tienes? Es una fecha muy señalada para preparar platos especiales, incluso hacer una fiesta en casa, y por eso hoy os traemos una receta de bizcocho de calabaza, que es el fruto por excelencia de esta época.

¿Te atreves a hacerla y decorar la casa con motivos de Halloween para sorprender a los más peques? Es un bizcocho de calabaza riquísimo y muy esponjoso, ¡nos encanta! Ideal para grandes y pequeños (-;

¿Cuáles son los ingredientes para la receta de bizcocho de calabaza?

300 gramos de harina
60 gramos de almendras molidas
230 gramos de azúcar moreno
3 huevos
280 gramos de calabaza cocinada al horno
100 mililítros de aceite de girasol, incluso el Aceite de Oliva Virgen Extra puede ser maravilloso
1 cucharadita de canela
1 sobre levadura
1 pizca de sal

Elaboración para la receta de bizcocho de calabaza

Mezclar todos los ingredientes y hornear durante 45/50 minutos a 180 grados.

Si te gusta, espolvorea al final con azúcar glass, y le das el toque exquisito para terminar, fantástico seguro (-:

los desayunos en el Patio del Posadero

Propiedades de la calabaza

  • Es un fruto con una alta presencia de carotenos
  • Entre sus propiedades, tiene capacidad para reducir la aparición de cáncer
  • Muy beneficiosa para la vista, ¡es muy saludable para tener unos ojos sanos! 
  • Ayuda a eliminar grasa del organismo
  • Es muy positiva para eliminar el estreñimiento
  • La calabaza ayuda a reducir las inflamaciones

Ya sabéis que nos encantan las recetas de repostería, pero lo que más nos gusta es compartirlas y nos enamoraría ver los resultados que obtienes en tu cocina, anímate a hacerla y compártela con los posaderos, ¡nos hará mucha ilusión!

Por cierto, si quieres un plan diferente en Córdoba para esta fecha del año apúntate a una de las rutas nocturnas que te propusimos, ¡son increíbles y escalofriantes!

Home and Love. 

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