No hay nada como realizar nuestros propios postres y dulces caseros, es la mejor forma de alimentarse y por eso hoy te traemos una nueva delicia posadera de nuestros besayunos, ¿te animas a hacer esta receta de plumcake con chocolate, almendras y peras?
Ingredientes para la receta de plumcake de chocolate, pera y almendras
Para comenzar con esta receta de plumcake asegúrate que tienes en casa todos los ingredientes:
- 120 gramos de harina de almendras
- 160 gramos de harina de repostería
- 30 gramos de cacao en polvo
- 3 huevos
- 180 gramos de azúcar
- 120 gramos de mantequilla
- 125 gramos de yogurt
- 4 peras pequeñas o 2 grandes
- 1 sobre de levadura
- 1 pizca de sal
¿Lo tienes todo listo? Vamos a proceder a la elaboración de esta delicia, ¡deseando estarás de degustar un trocito! (-:
Elaboración de la receta de plumcake, ¡casi estamos ya degustándolo!
Si tienes Thermomix, debes poner todos los ingredientes en el vaso y mezclarlos a velocidad cuatro. Si no, mézclalos todos en un bol con las herramientas de cocina a las que estés acostumbrado.
A continuación, vertemos la masa ya mezclada, sin grumos, en un molde de horno, en este caso hemos elegido uno rectangular, el ideal para la forma de plumcake a la que estamos acostumbrados. A continuación, decoraremos por encima con almendras en láminas, en trocitos o en daditos.
Con el horno previamente encendido, vamos a hornear esta maravillosa receta de plumcake durante 45 minutos a 180 grados.
Ahora sólo toca disfrutar, cuando se enfríe el resultado, de un trocito de plumcake con tu bebida favorita, como un smoothie o licuados sanos realizados por ti, un café o una infusión. A veces, en los besayunos, puedes darte un capricho como esta receta de plumcake.
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Y recuerda, si eres de los que prefieres que te hagan el desayuno cada día, estaremos encantados de que disfrutes con nosotros de esta receta de plumcake y todas las recetas posaderas que quieras.
Si quieres hacerle un regalo diferente a alguien, haz esta receta en casa, y si no, regálatelo a ti mismo.
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