Abril 2024 en Córdoba, llegó la primavera en todo su esplendor
Y, se nos nota, es llegar el mes de marzo, abril y nos cambia hasta la cara… nos encanta la primavera porque es la estación más espectacular en Córdoba, por eso hoy te damos todos los detalles de vivir abril 2024 en Córdoba.
¿Te apuntas? Toma nota de todo lo que tenemos preparado, porque traemos muchísimas novedades.
Jueves 4 de abril: Cata y maridaje de miel con Rosa Nieto
Esto de las catas nos está encantado, y sabemos que a vosotros también, así que esta vez te proponemos una cata y maridaje de miel.
¿A qué hora?
A las 18h
¿Qué precio?
25€ por persona
Y, a continuación te contamos todo lo que incluye porque es muy interesante:
¿Qué es el maridaje con miel?
El término maridaje hace referencia a la conexión, similitud o armonía con la cual la miel se integra con otros alimentos, como el queso, el té o el pan.
En este taller hablaremos de la flora apícola. Para finalizar esta introducción, describiremos los aportes nutricionales de este néctar y sus características sensoriales.
La cata se organiza en dos fases. Para comenzar, cataremos primero solo la miel, después el alimento (infusión, pan y queso), y por último ambos maridados.
¿Qué mieles vamos a degustar?
Miel de tomillo, miel de azahar y miel de romero
¿Con qué la vamos a maridar?
Tés e infusiones, panes, quesos, salsa de soja, salsa de mostaza, vinagreta y salsa de vino.
Jueves 11 de abril: Taller de elaboración de queso con Círculo Cerrado
Precio: 34€/persona
Miércoles 17 de abril: Clase de cocina marroquí con Zainab
Hora: 18:00
Precio: 25€/persona
Aprenderemos a hacer Harira con degustación de té con menta.
Hablaremos y aprenderemos sobre la cultura marroquí.
Viernes 19 de abril: Club de lectura Armario Azul y Drunch
Hora: 18:30
Precio: 35€/persona
Invitado especial: Antonio Manuel presentando su obra «La luz que fuimos».
Sábado 20 de abril: Taller de cestería tradicional con Círculo Cerrado
Hora: 11:00 de la mañana
Precio: 34€/persona
Jueves 25 de abril: Creación artística de alimentos con Rosa Nieto
HorA: 19:00
Precio: 30€/persona
De nuevo Rosa Nieta nos hará disfrutar en grande con este original taller.
Y, por supuesto, no olvides que cada día tienes besayunos, brunch y lunch en nuestro restaurante Posadero`s Bistró.
Reservas: 957 94 17 33.
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