Hotel Recomendado Guía Michelín 1º Hotel Boutique de Córdoba recomendado
Carta de desayunos, brunch y meriendas
Para Compartir
Bowl Healthy
- Bowl de yogurt estilo griego, fruta de temporada, granola, chia y mermelada casera > 12€
- Bowl de fruta de temporada y semillas de chia > 9€
Dulces Caseros
- Dulce del día > 6€
- Brownie de chocolate > 6€
- Carrot Cake > 6€
Tostadas
- Tomatina > 6€
- Flexiveg > 10€
- Italica > 12€
Tablas
- Ibérica > 15€
- Vegetariana > 15€
- Huevos felices > 15€
Extra Jamón: 5€
Extra Huevos: 3€
Extra Focaccia 2€
Extra Quesos: 4€
Menús Desayuno
Healthy > 20€
- Cafe o te de especialidad a elegir
- Zumo de fruta de temporada del día
- kefir casero
- Bowl de yogur, frutas, granola, chia y mermelada casera
Posadero > 22€
- Cafe o te de especialidad a elegir
- Zumo de fruta de temporada del día
- kefir casero
- Tabla de Jamón de Bellota y Salchichón del Valle de los
Pedroches (50gr), 2 quesos de selección, tomate de la
huerta, sal de Baena, 3 piezas de focaccia casera - Selección de AOVES
Degustación > 28€
- Cafe o te de especialidad a elegir
- Zumo de fruta de temporada del día
- kefir casero
- Bowl de yogur, frutas, granola, chia y mermelada casera
- Tabla de Jamón de Bellota y Salchichón del Valle de los
Pedroches (50gr) + 2 quesos de selección + tomate de la
huerta + sal de Baena - 3 piezas de focaccia casera
- Selección de AOVES
- Dulce del día
Menú Brunch Bistronómido > 35€
- Cafe o te de especialidad a elegir
- Zumo de fruta de temporada del día
- kefir casero
- Bowl de yogur, frutas, granola, chia y mermelada casera
Tabla de Jamón de Bellota y Salchichón del Valle de los
Pedroches (50gr), - 2 quesos de selección
- Tomate de la huerta + sal de Baena
- 3 piezas de focaccia casera
- Huevos revueltos
- Selección de AOVES
- Dulce del día
- Copa de Espumoso Robles Brut Nature 18, ecológico.
Carta de Bebidas
Cafés de Especialidad
- Espresso > 2.5€
- Cortado > 3€
- Cafe con leche > 3,5€
- Americano > 3,5€
- Cappuccino > 4€
- Chemex (3 tazas) > 18€
Cafetera de goteo, proceso 100% manual. El café que se obtiene es ligero y
sin notas ácidas ni amargas. Capacidad para resaltar los sabores y aromas
sutiles de los granos de café.
- Sifón (3 tazas) > 18€
Este tipo de café se obtiene mediante el uso de dos cámaras o recipientes
donde la presión y el vacío producen un café completamente limpio.
Proceso 100% manual.
En el filtrado por inmersión, el café está en pleno contacto con el agua
durante toda la extracción. Esto realza el cuerpo y el regusto del café.
Cafés y Tés Aromatizados
- Pumpkin Spice Latte > 8€
Mezcla de especias (canela, nuez moscada, clavo) con calabaza, leche, café
de especialidad y nata
- Coco Matcha Latte > 8€
Té verde matcha, leche de coco, café de especialidad y nata
- Chocolate Chai Latte > 8€
Chocolate, té chai, leche, nata
Chocolates
- Chocolate a la taza > 5€
- Chocolate aromatizado de coco/amaretto/canela > 6€
- Plus de nata > 1€
Tés
- Te negro – English Breakfast/Earl Grey > 4€
- Te verde – Menta Marroquí Orgánico > 4€
- Te blanco – Jengibre y Limón > 5€
- Té rojo – Pasión Turca (manzana, canela, naranja) > 5€
Infusiones
- Rooibos Naranja y Eucalipto > 4€
- Melocotón y Crema > 4€
- Manzanilla en Flor > 4€
- Regaliz (anís, regaliz, aciano) > 4€
- Frutitas del Tiempo (manzana, hibisco, canela, anís, jengibre, fresa) > 4€
Zumos y Batidos
Zumos naturales de temporada Prensados en Frío
- Zumo del día > 4,5€
- Naranja, zanahoria, curcuma > 5€
- Melón, jengibre, kiwi, espirulina > 5€
Batidos (smoothies) con yogurt griego y frutas
- Mango > 7€
- Frutos rojos > 7€
- Plátano > 7€
Kefir Natural > 3€ pequeño > 5€ grande
Bebida casera fermentada. Es un potente prebiótico beneficioso para la flora intestinal.
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