Ya sabemos de sobra que “somos lo que comemos”, de ahí que sea tan importante el cuidar nuestra alimentación a diario. Por eso en Patio del Posadero incluimos mimo en cada plato que hacemos y hablamos de súper alimentos en el desayuno. Hoy te contamos todo con detalle, qué son estos súper alimentos y por […]
LEE MASCon la primavera llega el buen tiempo y apetece preparar un tipo de comida más ligera, fresca y saludable. Hoy te proponemos varios platos para inspirarte qué comer en primavera y puedas beneficiarte de los mejores productos de esta estación en tu mesa. Qué comer en primavera Ahora que las temperaturas son más cálidas, llega […]
LEE MASNos encanta cocinar, nos encanta innovar y nos encanta compartir nuestras delicias posaderas, por eso, hoy os traemos una irresistible receta de magdalenas de canela que tienen sorpresa en su interior, una rica mermelada casera de zanahoria. ¿Te animas a hacerla en casa? Te traemos el paso a paso, al estilo posadero (-; [Tweet “Irresistible […]
LEE MASEn Córdoba, Patio del Posadero ha apostado fuerte porque la primera comida del día pase de ser una costumbre necesaria a un acto placentero y social donde todo vale. Hoy analizamos este delicioso fenómeno y cuáles son los beneficios de desayunar, pero sobre todo, de tomar un desayuno saludable. Beneficios de desayunar (bien) El desayuno […]
LEE MASLos grandes momentos de las Navidades son días tradicionales de celebración en la mesa. Y hoy te animamos a que prepares un brunch navideño para festejar esas fechas importantes de otra manera. “Brunchear” el día de Año Nuevo o el 6 de enero, es una opción estupenda para disfrutar de deliciosos platos de una forma […]
LEE MASNos encantan las recetas caseras, como ya sabéis, y si son recetas con frutas, como la manzana, nos gustan aún más, por eso hoy os traemos esta receta de crumble de manzana. ¡Te va a enamorar! Antes de nada, ¿qué necesitamos? Ingredientes para la receta de crumble de manzana Ingredientes necesarios para el topping Vas […]
LEE MASNuestros besayunos, como bien sabes ya, son para todos los paladares, por eso hoy os traemos esta exquisita receta de tarta fría de frambuesas sin gluten, una auténtica delicia con la que no notarás la diferencia. Antes de nada, ¿qué toca? comprobar que tenemos todos los ingredientes en casa, para empezar a ponernos con las […]
LEE MASDicen que en la variedad está el gusto, por eso a nosotros nos encanta incluir en nuestros besayunos todo tipo de recetas, desde saladas, dulces, vegetarianas, veganas, sin gluten… porque todas las personas que pasen por el Patio del Posadero, con sus preferencias o necesidades gastronómicas, tienen espacio en nuestro rincón de Córdoba. Hoy vamos […]
LEE MASEl verano es una época en la que normalmente nos alimentamos peor, solemos abusar más de determinados alimentos que no sientan muy bien al organismo y los horarios a veces también los modificamos. Por eso, pasado el verano es genial que apuntes estos alimentos depurativos en otoño, que te van a sentar genial. Por supuesto, […]
LEE MASNada como empezar el día con un buen besayuno, nada como viajar a través del paladar y por eso te vamos a contar todo sobre los mejores desayunos de Córdoba, aunque a nosotros nos gusta más llamarlos besayunos porque tienen ingredientes muy especiales. Los mejores desayunos de Córdoba están en la Calleja del Posadero, justamente […]
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